牛大力名字來由與（yǔ）冼夫人的故事

作者：   日期：2020-08-18  來源：  關注：

      公元551年，“嶺南（nán）聖母”冼夫人率（lǜ）部平（píng）叛（pàn），在今廣東省陽江市陽（yáng）東區（qū）東平鎮一帶與叛軍激戰數（shù）日未分勝負（fù），因糧草（cǎo）不足，人困馬乏，士兵又感染了風寒，甚是影響戰鬥力。

     冼夫人便命軍士尋找野菜野果充饑，士兵將一不知名植（zhí）物根莖當粉葛煮湯充饑後，將士精神抖擻，精力充沛，力大如牛。冼夫（fū）人甚奇，便問此為何物，將士們均說不出，冼夫人於是說：此物食之無毒，且能強身健體（tǐ），但食無妨，既（jì）食之力大如牛，當曰"牛大力"。遂教全軍挖"牛大力"煮湯喝，次日，一舉擊敗叛（pàn）軍（jun1），大獲全勝。

       自此，"牛大力"的美名（míng）和應用便隨著冼夫人的足（zú）跡，從陽江（jiāng）（陽東）傳遍廣東、廣西（xī）和海南（nán）等（děng）地，並（bìng）廣泛應用於民（mín）間。“陽（yáng）東牛大力”也從此享有盛名，為（wéi）曆代名醫（yī）藥家推崇和使用。